Projeto Cerveja Fora da Caixa promove o encontro da beer sommelier Carolina Scheibe e da confeiteira Mariana Celestrino para um evento inédito em Curitiba, nesta sexta-feira (1), na Alright Beer. Vagas limitas 

Comando News – O primeiro encontro do Cerveja Fora da Caixa acontece no dia 1° de novembro, às 19h30, na Alright Beer. O evento inédito reúne a beer sommelier Carolina Scheibe, da Whatever Cervejaria, e a confeiteira Mariana Celestrino, da Di Mari Doceria Artesanal, na cervejaria curitibana. A harmonização exclusiva de quatros estilos de cervejas artesanais curitibanas com quatro doces finos criados com exclusividade para o evento que tem vagas limitadas e ingressos a partir de R$ 90 (+taxas). Mais informações pelo link bit.ly/33xxtah
A cerveja artesanal, assim como o vinho, pode ser uma ótima opção para harmonizações. “Seja por aproximação ou contraste de sabores, a cerveja realça e altera o sabor dos alimentos. A ideia de eventos de harmonização como o Cerveja Fora da Caixa é testar e explorar combinações entre cerveja e comida, brincando com o olfato e o paladar das pessoas”, afirma Carolina Sheibe, beer sommelier e cofundadora da Whatever Cervejaria.

O sabor escolhido para o primeiro encontro do projeto foi o doce. “Achei a ideia de harmonizar cerveja artesanal com doces finos inusitada. Por isso, topei na hora o desafio de criar doces especiais para aguçar e estimular o paladar dos participantes” conta Mariana Celestrino, confeiteira convidada para a primeira edição.

Menu reúne diferentes estilos de cervejas e doces exclusivos  

O menu servido na harmonização pretende promover experiências sensoriais que misturam sabores, texturas e formatos dos doces finos com as nuances de quatro estilos de cerveja artesanal fabricados em Curitiba. “O objetivo dessa primeira experiência é mostrar, na prática, como servir cerveja artesanal acompanhada com doces pode ser uma divertida bricadeira que realça o paladar das pessoas”, afirma Carolina Scheibe, da Whatever Beer. Para isso, a beer sommelier e a confeiteira curitibanas preparam quatro experiências, que elas chamam de sensações: 

Sensação #1 – American Lager com Minicake de Laranja
Sensação #2 – Witber com Bombom de Chocolate Ruby 
Sensação #3 – Session IPA Whatever Cervejaria com Trufa de Chocolate Amargo
Sensação #4 – Weizenbock com Sorvete de Creme 

Sobre o Cerveja Fora da Caixa
O Cerveja Fora da Caixa é um projeto que tem como objetivo iniciar as pessoas no universo das harmonizações com cerveja artesanal. A ideia é desmistificar os rótulos e propor encontros criativos entre a cerveja e a gastronomia paranaense. Além disso, o projeto pretende promover o turismo de experiência, apresentando aos turistas e visitantes de negócios a produção local de cerveja artesanal e opções gastronômicas fora do convencional.

Serviço
Cerveja Fora da Caixa – Encontro #1 – Lupulados & Adocicados
Data/horário: Sexta-feira, 1° de novembro de 2019 às 19h30
Local: Alright Beer – R. Adir Dalabona, 95 – Orleans, Curitiba – PR
Ingressos: de R$ 90,00 a R$ 115,00
Informações: https://www.facebook.com/events/2498337650233615/ ou https://www.instagram.com/cervejaforadacaixa/
Inscrições: bit.ly/33xxtah
Contato: 41 9.9969-2444

Publicado por Comando News

Consultoria em comunicação promove ações de relacionamento para fortalecimento de imagem institucional por meio de assessoria de imprensa.

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair /  Alterar )

Foto do Google

Você está comentando utilizando sua conta Google. Sair /  Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair /  Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair /  Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: